炳济堂亮相京津冀老字号联展,展现百年老字号的文化魅力
“炳济堂膏药熬制技艺是传承140多年的老手艺了,是非物质文化遗产保护项目。”
“而且咱们的膏药是经过 32 道工序,历经选材、浸泡、提炼等九大步骤纯手工熬制而成,可以现场感受一下!”
在京津冀老字号联展的炳济堂展位前,炳济堂第五代传承人李鹏一边轻轻搅动着砂锅里的浓稠膏体,一边向游客讲解着炳济堂膏药熬制技艺,围观众人不觉地发出阵阵赞叹。
10月20日,为响应政府的号召,进一步弘扬老字号和名优新特品牌,繁荣市场,促进消费,炳济堂作为河北老字号、非物质文化遗产,参加“嗨逛步行街 品味老字号”京津冀老字号联展。
“嗨逛步行街 品味老字号”京津冀老字号联展活动邀请了京津冀中华老字号、地方名优新特品牌、非遗文化传承项目等60家企业在活动现场进行形象展示、品牌推介和促销活动。活动将步行街与老字号,以及美食节多种元素相融合,旨在打造新的消费场景,借助各自优势,打造新的消费亮点,进一步活跃消费市场。
活动现场,众多游客被炳济堂膏药熬制技艺所吸引,对膏药熬制技艺产生了极大的兴趣,纷纷前来感受百年老字号的文化传承与魅力。
炳济堂第五代传承人李鹏表示,老字号作为中华文化的重要载体,历经岁月变迁,经受着时光的考验,传承着文化记忆,积淀着文化内涵,也将焕发新的生机与活力,展现出中华传统文化的独特魅力。
通过参加这次活动,炳济堂近距离与消费者互动,更好地了解消费者的需求和市场动态,加快产品创新和提高服务水平,增加消费者对品牌的认可和满意度,进一步加强品牌宣传和推广,提高品牌知名度和影响力;与来自各地的老字号品牌进行交流和分享,学习其他品牌的成功经验,取长补短,促进自身的发展;同时,还能与政府、企业等多方资源进行深度融合,形成合力,拉动经济增长,推动老字号品牌的整体发展。
下一步,炳济堂将整合多方资源,传承发扬老字号优秀文化,建立炳济堂文化产业基地,搭建老字号集中展示平台,充分展示老字号在新时代的风采,挖掘拓展老字号品牌品质价值,促进老字号改革创新发展。为促进社会消费、推动全社会高质量发展贡献属于炳济堂百年老字号的一份力量,让更多的人走进老字号、体验老字号、传承老字号。